Мы закупаем мёд оптом на самых выгодных условиях и будем рады пригласить к сотрудничеству пасечников, реализующих следующие виды продукции.
Мёд из белой акации — ароматный, бесцветный в жидком виде и матово-белый после превращения в кристаллы. Помимо этого пользуется популярностью и его аналог, получаемый со сбора нектара с желтой акации. В этом случае мед приобретает легкий соломенный цвет.
Мёд из каштана не отличается приятными вкусовыми свойствами, запах имеет неяркий, тон — глубокий и насыщенный. В отличие от произрастающего в дикой природе каштанового пыльца цветов конского каштана дает меду лишь слабую горчинку — такой продукт будет светлым и почти прозрачным.
Сборный или луговой — мед (разнотравье), получаемый при свободном выгуле пчел. В его составе — множество компонентов, а по своим вкусоароматическим свойствам готовый продукт близок к совершенству.
Подсолнечниковый — сорт меда, напоенный южным солнцем. Для него характерны светлый, золотистый оттенок, терпкость во вкусе и тонкость ароматических компонентов. Легко подвергается кристаллизации.
Лекарственные особенности подсолнечникового мёда
Мёд подсолнечника содержит множество полезных аминокислот и антиоксидантов, помогающих вывести вредные вещества и токсины из организма. Его часто применяют для лечения болезней сердца, дыхательной системы и ЖКТ. Кроме того, в народной медицине он считается эффективным средством от малярии.
Специалисты нередко рекомендуют подсолнечниковый мёд в качестве тонизирующего или мочегонного. Он особенно полезен при атеросклерозе, невралгии, простуде, гриппе и остеопорозе. Благодаря высокому содержанию каротина и витамина А, он также применяется для ускорения заживления ран. А за счет большого количества глюкозы этот продукт используют при истощениях и переутомлениях.
Вот еще несколько немаловажных свойств мёда подсолнечника:
— улучшение кровообращения;
— нормализации функций печени;
— предотвращение отеков;
— укрепления мышц миокарда.
Мёд подсолнечника идеален для выпечки кондитерских изделий. Благодаря приятному вкусу и фруктовому аромату подсолнечниковый мёд широко используется в кулинарии: при изготовлении разнообразной кондитерской выпечки, нуги и даже хлеба.